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DAS authentische American Diner in Solingen.
Hier gibt es bestes traditionelles BBQ, Burger und Milkshakes.
Unser Baukasten ermöglicht über 1000 Burger Varianten

Freitag & Samstag von 17-22 Uhr (BBQ/Burger)
BBQ & Burger Sonntag 17-21.ooUhr
jeden 2.ten Sonntag im Monat
American Breakfast 10.00 – 13.00Uhr
Buffet (nur auf Reservierung) ansonsten Karte
Es ist Mal wieder soweit. Für eine private Veranstaltung packen wir das Originalrezept mit Marinara Sauce wieder aus. Auch wenn einige glauben das es sowas in Solingen noch nicht gegeben hat - bei uns im Diner gab es das schon mal vor 10 Jahren. Doch dauerhaft fanden die amerikanischen Bremsklötze (welche traditionell aus 1/2 Runder und 1/2 Schweine Hack bestehen) ins scharf - pikanter Tomatensauce mit Chipotle leider nicht den Weg auf unsere Karte. Somit gibt es immer wieder nur kurze Intermezzos bei uns.
Nachdem ich wieder Geschmack dran gefunden habe wird es sie demnächst auch wieder Mal geben. Nach dem Sommerferien ... Versprochen
🍔 Wichtige Info für unsere Gäste! 🍟
✅ Ja, wir haben auch Freitags geöffnet!
Aber: Unser großer Gastraum bleibt Freitags vorübergehend geschlossen.
👉 Daher sind Freitags keine Tischreservierungen möglich.
Im Imbissbereich stehen euch jedoch neue (aber begrenzte) Sitzplätze zur Verfügung! 💺
Bitte habt Verständnis:
Freitags sind wir mit einem kleineren Team für euch da.
⏳ Das kann zu längeren Wartezeiten bei Bestellungen führen – besonders bei ToGo & Abholung.
📅 Samstag & Sonntag läuft alles wie gewohnt – mit großem Gastraum & Online-Reservierung!
📲 Reservierungen & ToGo-Bestellungen:
www.Charlys-Diner.de
📍 Charly’s Diner
Katternbergerstr. 122, Solingen
🕔 Geöffnet:
Freitag, Samstag, Sonntag – jeweils ab 17 Uhr
Danke für eure Treue & euer Verständnis! ❤️
Euer Charly’s Diner Team 🇺🇸🍔