Diese Woche haben wir erst spät mit dem Smoken anfangen können, da das Material momentan nicht so richtig rüberkommt. Doch Bacon Bombs, Chicken Drumsticks sind fertig und SpareRibs gehen Morgen in den Smoker. Chicken Wings gibt es erst Samstag, da diese gerade erst eingetroffen sind und noch geteilt und gewürzt werden müssen. Dann brauchen die auch noch 1-2 Tage im Buffalo RUB - sonst schmeckts nit.
Für alle noch Mal der Hinweis - ab sofort schließen wir an allen Tagen um 21uhr. Denn Skat spielen geht nur mit 3 Personen und die sind nach 21uhr Mangelware 😏
Bis dahin ... Sehen Sie mehr